Igår gjorde vi banankompotten med rom och kanel. Vi hällde bort en del vatten innan vi körde två snabba tryck med manuella mixern.

Det blev underbar konsistens. Varmt, mjukt och gott till pannkakorna.

Det var helt rätt att använda här i lunchrummet på jobbet. Det är 7 stycken som säger att dom ska köpa en.

I helgen blir det soppa med bitar i. Ser vi fram emot.

Idag har det varit riktigt kallt både ute och inne. Det var helt rätt att göra en soppa.

Det blev indisk tomat och kokos-soppa. Måste få säga hur genialisk maskinen i. I med alla ingridienser. Starta maskinen och sen gå och jobba medans det blir färdigt.

Färdig att äta när jag kommer tillbaka. Soppan är rykande varm och den lilla extra "stingen" av chili gör att jag blir riktigt varm för första gången den dagen. Åter igen riktigt slät och fin.

Har varit bortrest i affärer så jag har inte hunnit testat så ofta som jag velat men denna veckan blir det fler test.

Idag var andra dagen vi körde soppa jag och mina två arbetskamrater. Men det var inte sista gången den användes till lunchen idag. En annan kollega såg nämligen när vi gjorde igår. Så idag hade hon köpt med ingredienser och frågade om hon fick låna och pröva den. Klart hon fick det. Hon skulle ta kort så jag hoppas att jag kan lägga ut det och ett omdöme i morgon.

Vår soppa kan jag i alla fall recensera. Idag var det broccolisoppa med vårlök och ädelost. Det första som slog mig igen är styrkan på maskinen. Vi la i broccoli med stam också och det grejade den galant. Soppan blir mycket slät och vacker. Personligen tyckte jag att vi lagt i lite för mycket ädelost men mina kollegor tyckte det var alldeles utmärkt. Men allt som allt så blev det ett mycket bra besök. I morgon blir vi bjuden på lunch men min kollega tar med maskinen hem och kör i helgen och fotar och resencerar.

Fick min Soupmaker med posten igår. Idag tog jag med den på jobbet. Mina kollegor blev väldigt nyfikna och intresserade. Jag och en kollega tog genast och bestämde tomatsoppa till lunch.

Lite funderande tog jag och delade tomaterna i 4 delar och la i dom i soupmakern. Undrade egentligen om vi skulle få skal i munnen när vi åt sen, men står det så då lär vi testa det så.

Det gick ruskigt fort att föebereda och bara efter 5 minuter satts sladden in i väggen för första gången. Jag och min kollega lämnade köket och gick tillbaka för att jobba medan maskinen jobbade. Tillbaka efter ca 20 minuter så pep maskinen till och det var dax att pröva.

Soppan var mycket slät och fin och vi blev båda förvånade att det inte var något skal från tomaterna kvar. Vi hade dessutom bjudit in en kollega då vi hoppades att det skulle räcka. Det räckte till tre STORA portioner och blev dessutom över. Vi var alla tre väldigt överrens om att soppan blev riktigt bra. Två av oss kommer att ha i lite chili nästa gång för att få ytterligare lite "skjuts" i den.

Nästa sak som överraskade positivt var efterarbete. Alla som gjort en tomatsoppa hemma vet hur kläder och övriga köket brukar se ut som. Här var rent och snyggt. Dessutom var disken klar på minuter.

I morgon blir det broccolisoppa med blåmögelost. Smaskens tror vi. Hörs senare om den.