Pannkaka och kompott

Igår gjorde vi banankompotten med rom och kanel. Vi hällde bort en del vatten innan vi körde två snabba tryck med manuella mixern.

Det blev underbar konsistens. Varmt, mjukt och gott till pannkakorna.

Det var helt rätt att använda här i lunchrummet på jobbet. Det är 7 stycken som säger att dom ska köpa en.

I helgen blir det soppa med bitar i. Ser vi fram emot.