Måste bara tipsa om denna underbara soppa som kommer från en LCHF-kokbok. Den här var faktiskt den bästa jag gjort i soupmakern.
grovhacka en gul lök, häll i en påse fryst (tinad) broccoli, en buljongtärning, 6 dl vatten och 1,5 dl vitt vin. Kör slät soppa. När soppan är klar häller du i ca 1 dl creme fraiche och en rejäl bit ädelost. Mixa och häll upp. Några hackade bitar ädelost på är aldrig fel. Gudomlig god!!
