Grön ärtsoppa

Nu har vi gjort soppa från grunden två gånger. Och så lätt det är! Idag blev det grön ärtsoppa från recepthäftet som följde med soupmakern. I med ärtor, lök, salt, peppar och buljong, och på med locket. I med sladden och tryck igång programmet för slät soppa. Under tiden hann jag tömma diskmaskin, hänga tvätt och leka med dottern. Och soppan blev jättegod! När vi ätt klart var disken avklarad på mindre än fem minuter. Förra gången gjorde vi potatis och purjolökssoppa. Även den var väldigt god. Så skönt att kunna göra soppa utan att behöva passa vid spisen så att det inte bränner fast eller kokar över.