Idag laggade min vännina soppa. Det blev kycklingsoppa med bitar.
Det här är hennes reflektioner.
Hon upplevde att receptet var svårt att följa när alla angivelser är i gram. Hon började med att hälla i 6 deciliter vätska/buljong sen fick det bli på en höft. Det blev en del ingredienser som inte fanns i receptet. Resultatet blev det förväntade, en soppa med bitar i. Klar och fin blev den. Kryddningen är svår eftersom man inte kan smaka av. Den blev dock mycket god. Undantaget var en ingrediens, pepparoten som inte smakade något vidare.
Lite fastbränt blev det i botten tråkigt nog. Inte helt lätt att få bort. Prövar att låta det stå med vatten och diskmedel. Annars blir det väl till att skubba lite lätt...
